1 vài cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Hạt phỉ và hạt dẻ là 2 loại hạt khác nhau nhưng do hình dạng của chúng hao hao giống nhau nên nhiều người rất dễ nhầm lần và sẽ bị người bán lừa. Vậy nên hãy Sunny sẽ mách bạn 1 vài cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ  nhé.

1. Hạt phỉ trông như thế nào

Hạt phỉ còn có tên gọi tiếng anh là Hazelnut. Là một loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và được USDA công nhận là loại hạt dinh dưỡng tốt cho tim mạch và bổ sung được nhiều năng lượng.

Thành phần dầu béo dinh dưỡng trong hạt sẽ còn tùy thuộc vào đặc điểm đất đai địa phương trồng nhưng lại không bị ảnh hưởng quá nhiều và không ảnh hưởng qua quá trình chế biến.

Cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Giá trị dinh dưỡng trong hạt Phỉ như thế nào

Được USDA công nhận là loại thực phẩm tốt cho tim mạch vì trong hạt phỉ có chứa nhiều chất béo không bão hòa, chất chống oxi hóa giúp hỗ trợ cho hệ tim mạch giảm mức cholesterol xấu trong máu, giảm mỡ trong máu và điều hòa huyết áp.

Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Có thể bổ sung và thay thế cho các bữa ăn phụ.

Điều đặc biệt trong hạt phỉ đó là chứa loại chất proanthocyanidins loại chất giúp chống oxi hóa, ngăn ngừa và hỗ trợ tiêu diệt điều trị 1 số bệnh ung thư như ung thư vú, gan, ruột.

Là loại hạt có thể tiêu diệt và điều trị 1 số bệnh về viêm cơ bản

Tốt cho người bị bệnh tiểu đường vì hạt phỉ giảm được lượng đường trong máu.

Hạt phỉ không kén chọn nên mọi người ai cúng có thể ăn với điều kiện không kích ứng với thành phần nào của hạt, tốt với phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tiểu đường, người ăn chay, người lao động với cường độ cao,…

Hạt dẻ dinh dưỡng

Kha thụ đại túc, Aesculus hippocastanum là tên Hán và tên khoa học của hạt dẻ này. Đây cũng được xem là loại hạt chất lượng không hề kém cạnh hạt phỉ.

Cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Các thành phần có trong hạt dẻ đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng và rất tốt đối với cơ thể chúng ta.

Thành phần easin trong hạt dẻ có tác dụng điều trị triệu chứng của bệnh suy tim tĩnh mạch, tăng lượng máu và cải thiện được các triệu trứng.

Hợp chất đó còn có tác dụng chống viêm hiệu quả trong các viết thương sung đau.

Với hợp chất chóng viêm trong hạt dẻ còn có tác dụng tong việc điều trị bệnh trĩ. Bằng cách giảm các triệu chứng sung viêm cho bệnh mang lại

Hạt dẻ còn có tác dụng ức chế các tế bào ung thư

Tăng khả năng sinh sản ở nam giới

Tuy nhiên hạt dẻ chứa  nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại rất ít calo việc này rất tốt cho quá trình giảm cân.

Trong hạt dẻ còn chứa rất nhiều chất chóng oxi hóa cao và chống lại bệnh tật.

Ăn hạt dẻ còn giảm stress, tiêu diệt 1 phần nhỏ các tế bào ung thư gây hại cho sức khỏe.

Đối vói mỗi loại hạt riêng thì chúng ta nên sử dụng 1 cách khoa học, đừng sử dụng quá nhiều không những không có lợi còn nguy hiểm hơn là sẽ mắc bệnh.

Cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Do ngại hình của chúng có vẻ tương đồng giống nhau nên nhiều người át hẳn rất dẽ nhầm lẫn và khó phân biệt được chúng.

Tuy nhiên hạt dẻ sẽ có kích thước to hơn hạt phỉ. Màu của chúng cung có sự khác nhau.

Cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Món ăn vặt ngon từ hạt phỉ và hạt dẻ

Cách phân biệt hạt dẻ và hạt phỉ

Đối với hạt dẻ thì chúng ta có

• Hạt dẻ rang bơ, mật ong
• Hạt dẻ luộc
• Gà hầm hạt dẻ
• Xôi hạt dẻ
• Thạch đậu dỏ hạt dẻ
• Bông lan vị hạt dẻ
• Sườn hâm hạt dẻ

Đối với hạt phỉ

• Dùng kèm với các món ăn tráng miệng như sữa chua, kem chè, bánh
• Các món ăn mặn như salad, thị, bánh mì,
• Ngũ cốc
• Làm bánh
• Hoặc có thể ăn sống hoặc rang chín cũng đều rất ngon.

Các loại hạt này đều rất tốt vậy nên chúng ta hãy bổ sung 1 cách phù hợp đẻ có 1 cơ thể khỏe mạnh và có các món ăn vặt lành mạnh nhé

Vậy hãy tìm hạt dẻ và hạt phỉ ở đâu chất lượng? Ở đây chứ đây nữa hãy ghé qua Sunny để tì được hạt chất lượng nhé.